Epanouissement personnel, Bien être et Santé à Ploemel près d'Auray (morbihan)
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Recettes de cuisine
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mercredi 14 décembre 2022
Recette de tisane hivernale au gingembre
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Parfumée, réchauffante qui traite le refroidissement - 15g gingembre avec la peau - 1 bâton de cannelle - 1 (5g) anis é...
jeudi 3 novembre 2022
Recettes de la période solaire "Descente de givre" (Shuang Jiang )
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Les recettes suivantes sont appropriées à cette période solaire Soupes Bouillon maigre aux graines de lotus Soupe aux champignons et à la...
Poulet frit aux oignons verts et au gingembre
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Ingrédients nécessaires : Oignon, gingembre, farine, sel, poulet
Oeuf He Shou Wu
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Ingrédients : - 2 œufs, - 30 grammes de Polygonum multiflorum (Fo Ti ou He Shou Wu [i] ) ou renouée à feuilles multiples ou f...
Soupe Tremella au sucre candi
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Ingrédients : - 20 grammes de champignon blanc, - 20 grammes de lys, - 10 grammes de graines de lotus, - 10 gr...
Chou frit avec champignons et yuba
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Ingrédients : - 150 gr de champignons déshydraté, - 150 g de Yu Ba déshydraté, - 200 grammes de chou, - ail,...
Ragoût de mouton au radis
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Ingrédients : - 1 morceau de radis blanc, - 250 grammes de viande de mouton, - 5 dattes rouges ou jujube, - gr...
Ragoût de courge et de légumes
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Ingrédients - 200 g d'oignons - 50 g de carottes - 150 g de courge - 100 g de chou - 8 champignons ...
Thé aux barbes de maïs 玉米须茶
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Préparation : Préparez du thé et buvez plusieurs fois par jour, 25 à 30 grammes à chaque fois. Fonctions thérapeutiques : Li Shile et Li...
Gâteau de châtaignes et de noix
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Ingrédients - 300g de farine de châtaignes - 15 cerneaux de noix - 25 cl de lait - 25 cl d'au - 1 p...
Thé de jujube aux feuilles de mûrier
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Thé aux fleurs de mûrier Thé de jujube Préparation: Prenez 10 grammes de racines de rehmannia, 5 grammes de feuilles de mûrier, 2 ju...
Châtaignes séchées au potimarron
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Ingrédients - 800 g de potimarron - 200g de châtaignes séchées (50 environ) - 1 1/2 cuil. à soupe d'huile d'o...
Soupe de prunes aigres à l'osmanthus
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Ingrédients (pour 3 personnes) : - 3-5 prunes, - 15 grammes d'aubépine, - 15 grammes de jaune cuit, - ...
Soupe aux champignons et à la citrouille
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Ingrédients : - 60 grammes de citrouille, - 1 champignon argenté, - 25 grammes de jujubes - Baies de Go Ji Pré...
Bouillon maigre aux graines de lotus
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Préparation ► Lavez les lys et les graines de lotus, faites-les tremper dans de l'eau tiède, ► Ajoutez de la viande maigre...
mercredi 2 novembre 2022
Le canard laqué pékinois 北京烤鸭 běi jīng kǎo yā
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Cette recette de canard laqué est délicieuse. Le canard rôti peut être servi avec une sauce aux pruneaux ou une autre sauce aux fruits. Ce...
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