Les calendriers traditionnels d'Asie orientale divisent une année en 24 périodes solaires.
Han
Lu / Hán Lù節氣Rosée froide , la 17ème terme solaire. est également le
cinquième des six cycles de la saison d'automne.
寒 Hán | Froid / glacial / pauvre |
露 Lù | rosée / apparaitre |
Il commence quand le soleil atteint la longitude céleste de 195°.
Chaque période solaire à une correspondance avec chaque vertèbre du corps humain (24: 7 cervicales, 12 dorsales et 5 lombaires). Han Lu correspond à la 5ème cervicale.
Cette période correspond aux périodes de cinq jours suivantes :
-
鴻雁 來賓les grues,
les oies sauvages sont là
-
菊 有
黃華,
les chrysanthèmes se couvrent de fleurs jaunes
-
雀 入
大水
為
蛤 le
passereau entre dans la mer et devient huitre
L' oie sauvage est un grand oiseau
migrateur. Son site de reproduction naturel s'étend du sud-est de la Russie au
nord-est de la Chine. Les oies sauvages ont une route de migration relativement
fixe et les oiseaux changent rarement leurs escales ou la durée de leur séjour.
les oies sauvages s'alignent et volent vers le sud pour l'hiver, et pendant Han Lu, elles peuvent fréquemment être
vues dans le ciel. En fait, en raison de leur ponctualité, les oies sauvages
étaient des messagers postaux dans la Chine ancienne. La forme des oies
sauvages volantes a également inspiré le logo du système postal chinois.
Les anciens Chinois croyaient que les moineaux s'incarnaient dans l'eau sous forme de palourdes. Alors que la vérité est que Han Lu est la saison de reproduction des palourdes, les palourdes apparaissent donc en grands groupes sur les rives. Quant aux moineaux, ils se cachent dans les buissons ou se faufilent dans les trous des arbres pour éviter le froid et les prédateurs, ce qui les rend difficiles à repérer pendant la période.
Lorsque les anciens ont remarqué que les coquilles des palourdes ressemblaient
aux motifs de plumes d'oiseaux comme les moineaux, ils pensaient que les
palourdes s'étaient réincarnées à partir de moineaux et que cela est devenu un
folklore, transmis pendant des centaines d'années.
Le prochain terme solaire sera Shuang Jiang (Descente du givre).
Le froid apparaît .
À cette époque, les températures baissent considérablement en octobre et Il y a
plus de rosée qu'avant. D'où l'utilisation de "Hán寒", qui signifie "froid" dans l'intitulé de la
période.
La baisse des températures nocturnes entraîne la rosée froide le matin. Dans les temps anciens, les gens considéraient les rosées comme un signe de passage de la fraîcheur à la froideur.
Quand la "Rosée Blanche -Bai Lu" arrive, "les petites gouttes de rosée
peuvent se condenser et paraître blanches".
Au cours de Han Lu, les températures chutent
bien en dessous de la période "Rosée
blanche" antérieure , la rosée blanche et cristalline sur le sol, de
plus en plus froide, est sur le point de se condenser en givre, c'est pourquoi
on l'appelle "Rosée froide". et la rosée de surface se condense
maintenant en givre, signe avant-coureur de l'arrivée imminente de
l'hiver.
Han Lu marque le début de la fin de l’automne et le
temps devient de plus en plus froid. Les différences de
température entre la nuit et le jour sont devenues plus marquées. Les vapeurs
de la rosée du matin adoucissent le tapis de feuilles de l'automne sous les
pieds.
L'automne touche à
sa fin et se transforme petit à petit en
hiver et le climat passe progressivement de frais à froid et neigeux.
A cette époque, il y aura moins de pluies et les récoltes d'automne seront mûres.
De Bai Lu (la rosée blanche/15e termes solaire/08
septembre) à Han Lu, il n'y a qu'un
court intervalle d'un mois, mais les changements dans la nature sont évidents. La
différence de température entre le jour et la nuit est très importante.
Les températures nocturnes chutent et marquent la montée en puissance du Yin Qi annuel. Les matins montrent de la rosée ou du givre. Si la
neige tombe, elle fond soudainement. Le Yang s'écoule vers le bas. Le calme
devient silence.
Au fur et à mesure que l'automne culmine et descend dans l'hiver, l'activité naturelle semble s'affaiblir. En fait, toute activité se replie vers l'intérieur.
Le vent du nord-ouest (qi) se pose portant le froid et la saison d'automne culmine et décline vers l'hiver. Le climat est sec avec une journée relativement chaude et une nuit fraîche et significativement moins de pluie.
Il y a un dicton
populaire dans la province du Guangdong : «
Trois matins après le jour de la rosée froide , des ponts sont nécessaires pour
traverser la rivière. » Au début de l'automne, le sol est encore chaud
comme une cuisinière récemment éteinte. Mais peu à peu, à mesure que la
température chute , le froid automnal pénètre dans la terre. Au cours du
prochain cycle et pendant les six prochains mois, l'eau sera trop froide pour traverser à la nage et le sol sera trop froid pour marcher confortablement pieds nus.
Lorsque l'air froid rencontre la pluie d'automne, la vapeur d'eau abondante dans l'air atteint rapidement le niveau de saturation, puis se transforme en pluie brumeuse ou en brouillard. Lorsque l'humidité de l'air est élevée, des zones de brouillard se forment dans de nombreuses régions de la Chine.
Activités agricoles
Pendant le règne
de Rosée froide au cours des 15 prochains jours environ, les couleurs
automnales deviendront plus marquées et les feuilles peuvent commencer à tomber,
le gel commencera à apparaître.
Dans le sud de la chine, les cultures d'hiver sont plantées (irrigation fréquente avec de l'eau peu profonde) et dans le nord, les récoltes d'automne sont engrangés. La porte du grenier est fermée, la récolte est comptée
Le fruit du forsythia est récolté.
Les coutumes principales dont de grimper sur les montagnes et de boire du vin de chrysanthème.
Le Festival du double 9 coïncide souvent avec cette période
Un bon moment pour la randonnée
Pendant la période
de la Rosée froide, le nord de la Chine prend un air de fin d'automne avec des
nuages blancs, des feuilles rouges et du gel précoce. Le jour de la Fête du Double Neuf, les gens escaladent
souvent les collines couvertes de cornouillers, une sorte de plante. Cette
coutume a pour but de dissiper les maux et
a son origine dans la dynastie des Han de l'Est (25-220).
Selon la médecine
traditionnelle chinoise ( MTC ), l'énergie des gens se libère au printemps et
en été et s'accumule en automne et en hiver.
Nos corps sains
continuent de cristalliser leurs fluides pour l'hiver et le Qi environnemental soutient le
processus. L'humidité légère (yin) dans le système, utilisée pour se prémunir
contre la chaleur estivale, cristallise et se concentre maintenant. Cette
transformation fluide, parallèle à la descente du givre, indique un «
ralentissement » du cœur.
Au cours de "Rosée Froide", Le Han Qi (Qi froid) est répandu en raison de la baisse des températures, et surtout de l'écart croissant entre les températures diurnes et nocturnes. À cette époque, les maladies respiratoires et gastro-intestinales peuvent être contractées plus facilement ainsi que le froid et la fièvre causée par le changement de saisons, prenez soin de vous !
Pendant la saison de la rosée froide, comme le temps change beaucoup, c'est la saison où la grippe est courante.
Étant donné que le
froid est associé à l'élément Eau, même si "Rosée Froide" est
associée au Méridien du Maître du coeur,
les méridiens de l'élément eau (la vessie et les reins) sont susceptibles de
problèmes. En particulier, l'exposition au froid le soir peut entraîner une
stagnation du Qi et de la circulation sanguine du haut du dos, entraînant des
raideurs et des tiraillements ou des douleurs. Les jambes peuvent également
être touchées, éprouvant également des raideurs ou des douleurs.
Après "Rosée
froide", de nombreuses personnes présenteront des symptômes de «sécheresse» selon la
médecine traditionnelle chinoise, c'est-à-dire une gorge sèche, un nez sec,
toux sèche ou avec des sécrétions blanches et fluides, ainsi qu’une peau sèche.
Les démangeaisons cutanées chez les personnes âgées sont une maladie courante, généralement principalement sur le tronc, mais aussi à l'intérieur de la cuisse et à la flexion du mollet, et autour des articulations.
À la fin de la saison d'automne, l'incidence de l'infarctus du myocarde est considérablement augmentée.Au tournant de l'automne et de l'hiver, la pression artérielle des patients hypertendus est souvent supérieure de 20 mmHg à celle de l'été, ce qui est facile à provoquer des obstacles à la circulation sanguine cardiovasculaire et cérébrovasculaire.
Selon les statistiques cliniques, les changements climatiques représentent plus des trois quarts des causes des crises d'asthme, suivis de facteurs tels que la fatigue, les allergies et une mauvaise alimentation. En termes de temps, octobre est la saison de pointe pour l'asthme, et la baisse de température induit directement l'asthme.
Au cours de cette période, en plus de se laver fréquemment les mains, il est nécessaire d'avoir une alimentation normale et équilibrée de cinq saveurs pour augmenter l'immunité et réduire l'incidence des maladies en ce moment. nous devons accumuler des ressources (manger de bon cœur), conserver le qi (garder le cœur) et régulariser le qi (renforcer le qi du rein).
Pendant cette
période, le Qi environnemental est
meilleur à 19 heures. Le Nei Gong est pratiqué à l'intérieur où il fait chaud -
mais sans faire transpirer. Votre comportement tôt le matin et le soir doit
être rituel ou routinier. Ralentissez et il est facile de rester en bonne santé
à cette période de l'année !
Recommandations sur le plan de l'hygiène de vie
Au début de l'automne, alors que le sol est encore
chaud, vous pouvez toujours porter confortablement des t-shirts et des
vêtements d'été légers. Mais "Rosée froide" signale que le
moment est venu de changer votre garde-robe. Passer du coton à laine, surtout
porter vos chaussettes pour protéger vos pieds du Han Qi la lumière et ne pas porter des jupes courtes.
Pendant la période de Han Lu, nous sommes toujours dans la période du poumon selon la MTC. Afin de prévenir les maladies respiratoires, il est nécessaire de prendre des dispositions raisonnables dans la vie quotidienne et de changer de vêtements à temps. Il est préférable d'associer des vêtements épais et légers pour rester à la bonne température
Une quantité modérée de froid en automne peut aider à améliorer la résistance au froid. Cependant les enfants, les personnes âgées et celles souffrant de maladies chroniques doivent faire attention au froid et au chaud pour éviter le "gel", éviter de tomber malade
Comme le dit le dicton, "les pieds ne sont pas exposés à la rosée froide". A "Rosée froide", comme la température baisse progressivement, tout le monde doit faire attention à la chaleur du corps, en particulier aux pieds et ne jamais marcher pieds nus.
Selon la médecine
chinoise, il y a six méridiens importants qui traversent les pieds : Reins,
Vessie, Foie, Vésicule Biliaire, Estomac, Rate. Ces organes et méridiens se
chargent de la production de Qi (énergie) et du Sang, ils assurent la
circulation du Qi et du Sang. Les pieds sont la zone de réaction méridienne du
point d'acupuncture qui rassemble tout le corps humain. Si les pieds sont
froids tout le corps sera affecté, ce qui entraînera une diminution de la
résistance du corps.
On dit que les pieds sont le deuxième cœur du corps humain depuis l'Antiquité. Physiologiquement, parce que les pieds sont les plus éloignés du cœur humain, l'apport sanguin est moindre. De plus, la couche de graisse des pieds est très fine, c’est pourquoi il est difficile de conserver leur chaleur.
Donc une fois que
le pied est froid, la circulation, la fabrication du Sang et de l’énergie se
réduisent. La résistance du corps et le système immunitaire s’affaiblissent.
Des études ont montré qu'il existe une connexion neuronale étroite entre les pieds et la muqueuse des voies respiratoires supérieures.Une fois que les pieds sont froids, les capillaires des voies respiratoires supérieures seront resserrés, le mouvement des cils sera affaibli et le la résistance du corps diminuera.
Garder les pieds
au chaud est extrêmement important.
Outre porter des chaussettes, il est recommandé de :
- Faire un bain de pieds dans de l'eau chaude avec des sels d'Epsom ou dans de l'eau de carthame chaque soir avant d'aller se coucher est un bon moyen d’accélérer la circulation sanguine, d’améliorer la nutrition de la peau et des tissus des pieds, de réduire l'apparition de douleurs dans les membres inférieurs, de soulager la fatigue et de se relaxer.
Pour ce faire, dissoudre les sels d'Epsom dans de l'eau chaude et tremper les pieds chaque soir pendant 10 à 15 minutes.
Pour l'eau de carthame : : Utilisez 20 grammes de carthame, 20 grammes d'angélique et 10 grammes de branches de cannelier, ajoutez une quantité appropriée de décoction d'eau, et trempez vos pieds chaque après-midi ou une heure après le dîner, ce qui a pour effet de disperser le froid, de communiquer et d'activer du sang
Pour un effet thérapeutique supplémentaire, des formules à base de plantes chinoises peuvent être ajoutées aux bains de pieds en fonction de la différenciation du modèle d'un individu. Par exemple, les patients souffrant d'un manque de Qi peuvent s'imprégner d'herbes telles que le Dang Shen, le Huang Qi ou le Bai Zhu. Les patients souffrant de lombalgie par vacuité rénale ou similaires peuvent s'imprégner de Du Zhong, Xu Duan et Sang Ji Sheng.
- Frotter le dessous des pieds : Le dessous du pied abrite le premier point du méridien du rein, Yong Quan (湧泉穴). Une ou deux fois par jour, frottez le dessous du pied sur la zone de Yong Quan 100 fois. Cela réchauffe et stimule le Méridien du rein et peut être utilisé pour traiter l'oubli, l'insomnie, les douleurs lombaires et le froid interne.
Se protéger le cou
Dans la culture chinoise, e Qi froid est appelé « Han Qi ». Pendant Rosée froide , cette
énergie froide est répandue et nous
devenons de plus en plus susceptibles d'attraper un rhume
La 7ème vertèbre cervicale connue sous le nom de C7 — connue en chinois sous le nom de de VG14 Da Zhui Grande Vertèbre — est particulièrement vulnérable à une invasion de Han Qi . Si vous faites une promenade et que vous sentez l'air froid pénétrer votre cou, frottez vigoureusement la vertèbre jusqu'à ressentir de la chaleur. Ceci est un remède contre le rhume le plus simple. Si vous ne repoussez pas tout de suite le Han Qi, l'énergie froide se propagera à vos poumons. Dans ce cas, prenez une douche chaude et dirigez le jet d'eau directement sur VG14 Da Zhui pendant cinq à dix minutes. L'eau chaude « neutralisera » le froid. Ensuite, dormez un peu pour laisser vos énergies Qi se rééquilibrer en interne.
- Poser des ventouses sur le haut du dos : Les ventouses de feu (火罐) peuvent réchauffer et expulser le froid, résoudre l'extérieur, diriger le Qi et accélérer le sang dans les méridiens. Lorsqu'il est effectué sur le haut du dos, il soulage la raideur des muscles et prévient les rhumes. Cependant, après la pose des ventouses, assurez-vous de ne pas laisser la zone exposée.
Une autre zone sur laquelle poser une ventouse est la nuque, car la cinquième vertèbre cervicale est associée à Rosée Froide. La pose de la ventouse peut être effectuée après l'application d'un liniment ou d'une huile médicamenteuse.
Les points qui peuvent être associés incluent GI15 Jian Yu (肩髃穴), VB21 Jian Jing (肩井穴) et IG11 Tian Zong (天宗穴).
Pendant la saison de la rosée froide, les articulations ressentent également divers inconforts, tels que la crainte du froid, de la douleur et même des engourdissements ». Les personnes âgées sont plus susceptibles de souffrir d’ « inconfort des articulations », mais les jeunes peuvent également souffrir de ces symptômes.
Il y a peu de
graisse autour des articulations pour les protéger. Très souvent nous couvrons
bien les articulations sauf les genoux qui ont une large amplitude de mouvement
et qui portent beaucoup de poids. Si les genoux ne sont pas gardés au chaud,
cela provoque un ralentissement de la circulation du sang et du Qi, et une
accumulation de stagnation, ce qui peut entraîner des rhumatismes ou des
polyarthrites.
Pendant "Rosée froide", la clé pour éviter
l’ « inconfort des articulations » est de rester au chaud. Il faut tout d'abord bien couvrir les
articulations ou les zones souffrant de rhumatismes le jour et la nuit.
Deuxièmement,
frotter les articulations avec de l'eau chaude pendant la douche ou le bain et
faire régulièrement des bains de pied à l'eau chaude.
Arrêter la climatisation
Si vous vivez dans
un climat tempéré de l'hémisphère nord, évitez la climatisation à partir de "Rosée froide".
Les envois d'air
froid concentrées pendant cette saison affaibliront vos organes internes.
Lorsque à Han Lu, la lumière du jour est considérablement réduite, les feuilles commencent lentement à changer de couleur, chutent et la froideur de l'automne arrive, cela provoque souvent de la tristesse, du chagrin et un sentiment de désolation. Le nombre de dépressions cliniques augmente de manière significative à l'automne.
La sécheresse automnale détruira le qi du foie, et si le qi du foie stagne, il est facile de se sentir malheureux et d'avoir divers problèmes émotionnels. Par conséquent, à partir de l'automne, de nombreuses personnes seront plus sujettes à la dépression. L'humeur dépressive réduira également l'immunité du corps. Il est recommandé de boire 1 tasse de "Thé de santé de Rosée Froide" chaque jour pendant cette saison pour apaiser l'humeur.
Pour maintenir une bonne attitude, évacuer les sentiments déprimants, cultiver un esprit optimiste et ouvert, puis éviter la dépression et soulager la tristesse, voici quelques conseils:
- Se coucher tôt et se lever tôt pour conserver le Yin
- Prendre un petit-déjeuner nutritif pour nourrir le Yin
- Eviter de faire des heures supplémentaires au travail, sinon cela entraînera une fatigue chronique puis une chute dépressive
- Elargir le cercle de vie sociale, se faire des amis, participer à des événements culturels en dehors du travail
La marche (l'escalade, la randonnée) sont un bon sport pour éviter un exercice trop intense, pour profiter du paysage, pour détendre le corps et l’esprit. C’est un excellent moyen de soulager la dépression automnale connue depuis l'Antiquité.
Nous choisirons donc différents types d’exercices en fonction de notre condition physique. Le plus important est la régularité et la persévérance à long terme. Cependant l'intensité ne doit pas être trop élevée et la quantité d’exercice doit augmenter progressivement. Trop d'exercice consomme du Qi et fatigue le corps physique.
Pratiquer des étirements comme le Qi Gong, le Yoga, le Pilates, le Stretching, etc. a pour effet d’assouplir les tendons et les ligaments puis de maintenir la mobilité des articulations, de faire circuler le Sang, d’entrainer le système circulatoire, de faire circuler le Qi puis d’aider à apaiser l'esprit et éloigner l’anxiété et l’angoisse.
Pour le Qi gong, pratique notamment le Qi Gong de la période solaire "Rosée Froide"
Faire des acupressions et de la moxibustion
- Faire des acupressions à V40 Wei Zhong : Les changements de temps et l'exposition au froid, comme mentionné, peuvent créer des raideurs dans le dos ou les jambes. L'un des points maîtres pour augmenter le Qi et la circulation sanguine dans le dos et les jambes est V40 Wei Zhong (委中穴), situé à l'arrière des genoux.
En position assise, appuyez profondément sur le point des deux côtés simultanément, jusqu'à ce qu'une sensation légèrement douloureuse ou engourdie soit ressentie et maintenez pendant quelques secondes.
Relâchez la pression (une pression et relâchement équivaut à une stimulation). Stimulez 25 à 50 fois en une séance.
En option, un liniment médicamenteux ou des huiles médicamenteuses qui réchauffent les canaux, expulsent le froid et déplacent le Qi et le sang peuvent être utilisés tout en appuyant sur le point.
- Claquer des doigts avec le pouce et le majeur une centaine de fois, plus il y en a mieux c'est pour se réchauffer, y compris les pieds et les mains froides. Le bout du doigt du majeur est le point de départ du méridien du Maître du coeur
- Appuyer sur les points GI4 He Gu et P11 Shao Shang peut détendre les intestins et soulager les maux de gorge
Concernant la préservation de la santé des méridiens, Wu Wanrong a expliqué que les poumons et le gros intestin interagissent et s'affectent. Par conséquent, pour nourrir les poumons et prendre soin de la trachée, vous pouvez masser les points d'acupuncture sur les deux méridiens, GI4 He Gu et P11 Shao Shang, et appuyez du bout des doigts. Chaque session dure environ 5 à 10 secondes pendant 3 minutes.
- Appliquer régulièrement de la moxibustion sur E36 Zu San Li ou au point VC22 Tian Tu; à V40 Wei Zhong pour les douleurs à la taille et au dos, ou sur le point VG14 Da Zhui pour la bronchite sénile
Recommandations sur le plan alimentaire
Alors que les arbres et les herbes jaunissent, des grenades, des aubépines, des crabes et d'autres plats délicieux sont servis sur les tables du dîner des Chinois. Certains aliments souvent consommés en automne peuvent également provoquer des symptômes allergiques, comme les crabes, les pêches, l'agneau, les œufs, le lait, etc.
La saison de la pêche
Pendant la rosée froide, les températures chutent considérablement, mais le soleil ne peut pas atteindre les eaux profondes. Par conséquent, les poissons et autres créatures aquatiques nagent dans des eaux peu profondes où la température est relativement élevée, ce qui rend la période de rosée froide parfaite pour la pêche.
La saison pour manger des grenades
A l'époque de la Rosée froide, les grenades sont mûres. Les grenades sont très prisées des Chinois pour leur beauté, leur saveur, leur couleur et leurs bienfaits pour la santé depuis des siècles.
La saison pour manger des aubépines
Il y a un proverbe qui dit : « Il est temps de récolter l'aubépine pendant la Rosée froide ». L'extrait de baies est utilisé depuis longtemps en phytothérapie. Les antioxydants contenus dans l'aubépine passent pour améliorer la santé cardiaque en renforçant les vaisseaux sanguins et en stimulant la circulation sanguine.
La saison pour préparer des harengs
Les habitants de l'ethnie Dong, dans l'ouest de la province du Hunan, ont l'habitude de préparer des harengs pendant la période de la Rosée froide. On dit que les harengs préparés le jour de la Rosée froide avec des assaisonnements tels que le vin de riz, le sel, le riz gluant, le poivre en poudre, le paprika en poudre et le gingembre, sont particulièrement délicieux.
La saison pour la cueillette des graines de camélia
La province du sud du Hunan est une région réputée pour la production d'huile de graines de thé. Les gens ne sont pas autorisés à aller dans la montagne pour cueillir les graines jusqu'à ce que la Rosée froide arrive.
Nourrir le Yin et prévenir le dessèchement
Ne mangez pas
d'aliments froids, y compris par exemple les légumes crus, les boissons glacées
ou les aliments consommés tout juste sortis du réfrigérateur. La surconsommation
d'aliments froids, en particulier chez les patients dont la rate/l'estomac sont
faibles, entraîne facilement une gêne abdominale ou une diarrhée.Ne mettez pas
de glace dans vos boissons. Des maladies gastro-intestinales aiguës et chroniques telles que la diarrhée et la dysenterie peuvent survenir si vous continuez à manger beaucoup de melons et de fruits crus, ou si vous mangez directement des boissons et des aliments sortis du réfrigérateur.
Au lieu de cela,
buvez de la soupe, de l'eau chaude ou du thé, notamment plusieurs tasses de thé Pu Er. Siroter des liquides chauds tout
au long de la journée aide à assurer une saison sans froid. Vos organes
internes vous remercieront de prendre bien soin d'eux.
Pour nourrir et renforcer notre système immunitaire, nous devrions boire plusieurs tasses de thé Pu Er par jour. Riche en antioxydants et probiotiques, ce thé engendre un microbiome intestinal sain tout en soutenant le système digestif. Au fur et à mesure que le système digestif est consolidé et optimisé, il fournit une base solide pour le fonctionnement du système immunitaire et respiratoire. La médecine chinoise décrit comment la Terre (Rate / Estomac) est la Mère du Métal (Poumon).
Il est conseillé aux gens de manger des aliments plus humides comme le sésame, le riz gluant, le riz, le miel et les produits laitiers, tel le yogourt ainsi que des aliments nutritifs comme le poulet, le canard, le bœuf, le foie de porc, le poisson, les crevettes, l'igname, le marron, les fruits secs, etc. (noix, noisettes, cacahouètes, noix de cajou), dattes, baies de goji, champignons blancs, champignons, algues, navets, tomates, choux, choux-fleurs, aubergines, radis, racines de lotus, ignames, manioc, courges, citrouille, potimarrons, poires, raisin, châtaignes d'eau, pommes, kakis, bananes, poissons d’eau douce, canard, viande blanche, œufs de caille, etc. qui ont pour effet de nourrir le Yin, d’hydrater la sécheresse et de favoriser les liquides corporels
Dans l'alimentation, il est préférable de manger des aliments moins épicés, stimulants, secs, fumés, rôtis et frits. Poivrons , gingembre, ciboule et ail
ne sont pas de bons choix.
De plus, pendant la saison de la rosée froide, vous pouvez boire de la bouillie médicamenteuse, qui peut renforcer la rate et l'estomac et reconstituer le qi, comme la bouillie de canne à sucre, la bouillie Polygonatum, la bouillie d'asperges, la bouillie crue moulue, la bouillie Huangjing, etc. .
Les
aliments suivants sont tous de très bons choix :
Jus de fruits et de
légumes frais
Les
jus de fruits et de légumes frais sont riches en fibres alimentaires, vitamines
et autres nutriments qui jouent un rôle très important dans l'élimination des
toxines du corps.
Les
champignons contiennent du sélénium qui peut nous aider à nettoyer le sang et à
éliminer les impuretés. Une consommation régulière de champignons permet
d’humidifier les intestins, d’abaisser la tension artérielle et le cholestérol,
de prévenir la sclérose vasculaire et d’améliorer l'immunité du corps. Les
champignons sont également de très bon aliments anti-cancer.
Le
champignon noir possède un fort pouvoir d'absorption, et peut absorber et
agréger les impuretés dans le système digestif humain, hydratant ainsi les
poumons et dégageant l'estomac et les intestins.
Selon la médecine chinoise, les
pommes sont aigres-douces et ont une nature légèrement froide. Par
conséquent, une consommation régulière aide à générer des fluides, à arrêter la
soif et à humidifier les poumons. Puisque la sécheresse est la
caractéristique saisonnière de l'automne, ces fonctions rendent les pommes
idéales pour cette période de l'année. Cependant, comme les pommes sont
froides, comme mentionné ci-dessus, la surconsommation de pommes crues peut
entraîner des troubles digestifs chez certaines personnes. La modération
est toujours la clé.
Comme
les pommes, d'autres aliments légèrement humidifiant ou acides peuvent être
consommés pendant Rosée froide, mais
aussi comme les pommes, ils doivent être consommés avec modération.
Les
aliments hydratants et nourrissants pour le yin comprennent les dattes rouges
chinoises (da zao 大棗), les noix, les châtaignes, les
ignames, les cacahuètes, les champignons chinois auriculaires en bois blanc et
les bulbes de lys. Les aliments légèrement acides comprennent l'aubépine, les
citrons, les raisins, les pomelos, les pamplemousses, les caramboles et
d'autres fruits similaires.
Le
système pulmonaire aime l'hydratation et n'aime pas la sécheresse. Les gens
peuvent manger plus d'aliments blancs qui nourrissent le yin, comme le champignon
blanc, la poire d'eau, l'igname, le lys, la graine de lotus, la racine de
lotus, etc., qui sont tous nourrissants pour les poumons. ingrédients qui,
selon la médecine chinoise, peuvent nourrir les voies respiratoires et peuvent
être utilisés comme nourriture en semaine.
Le sel le matin, le
miel le soir
En
automne la sécheresse est une chose agaçante. Le meilleur régime pour faire
face à la sécheresse de l’automne est de "boire de l'eau légèrement salée
le matin et de l'eau avec du miel le soir".
Constatant
que la peau devient de plus en plus sèche, de nombreuses personnes pensent
qu’en buvant plus d'eau, nous reconstituons l'humidité corporelle. En vérité boire de l'eau peut entraîner une
perte d'humidité. Cependant si nous
ajoutons un peu de sel à l'eau, la situation est tout à fait différente. Cette
méthode est la même que l'ajout d'une solution saline normale.
Miel le soir
Le
miel est un trésor qui contient des antioxydants, a un pouvoir
antibactérien, a des effets curatifs sur
la neurasthénie, l'hypertension artérielle, l'athérosclérose coronarienne et
les maladies pulmonaires. Prendre du miel régulièrement en automne peut
également hydrater et nourrir la peau, prévenir la constipation et les maladies
respiratoires.
S'il
convient de tonifier en Han Lu, il ne faut pas oublier de se détoxifier
Pendant
la période de Han Lu, afin de renforcer notre résistance, nous commençons à
tonifier notre corps, mais n’oublions pas d’abord de le détoxifier. « Pour
mieux remplir une bouteille, il faut bien la vider avant ». Si les
"déchets" du corps ne peuvent pas être éliminés à temps, cela
affectera sérieusement le renforcement du corps. Pendant Han Lu il faut non seulement tonifier, mais aussi détoxifier.
Dans
la période de la rosée froide, l'osmanthus et le chrysanthème dont deux fleurs
emblématique de l'automne,
Les
fleurs d'osmanthus sèches sont utilisées pour faire une pâtisserie populaire
appelée gâteau d'osmanthus, qui a la saveur unique du parfum. Non seulement les
pâtisseries, les fleurs d'osmanthus sèches sont également utilisées pour faire
du thé et des vins.
Le
chrysanthème est l'une des rares plantes à fleurs à fleurir dans les parterres
d'automne. Le chrysanthème fleurit dans l'obscurité et ne se fane pas après le
gel, contrairement à d'autres fleurs. Le chrysanthème symbolise la longévité.
En utilisant des chrysanthèmes dans le thé de fleurs de chrysantème et le vin, par sa douceur et sa
vitalité nous revitalisons le physique et l'esprit.
Pour prévenir la sécheresse automnale, la coutume de boire du vin de chrysanthème est courante dans de nombreuses régions de Chine. Surtout pendant le ' Festival du Double 9' qui tombe souvent autour de Han Lu, le 9e jour du 9e mois,. Selon d'anciens documents, boire du vin à base de pétales de chrysanthèmes, de poria cocos et d'oléorésines de pin garantit une jeunesse durable - et des pétales seuls peuvent soigner l'ivresse
Le thé / vin de chrysanthème est populaire parce que, dans l'Antiquité, il s'agissait d'un "vin propice" que les gens devaient boire lors de la fête du Double Neuf afin de prévenir les catastrophes et prier pour que des bénédictions soient apportées. Ce jour est également un jour des ancêtres, même s'il est moins important que Qing Ming.
Les
femmes aiment coller une fleur dans leurs cheveux ou accrocher des branches de
chrysanthème aux fenêtres ou aux portes pour conjurer le mal.
Selon
la médecine chinoise, la tisane de chrysanthème avec des baies de goji peut
nourrir le Yin, protéger les yeux, soulager le diabète, l'hypertension
artérielle et les maladies cardiaques. Elle est également très appropriée aux
personnes âgées.
À la fin de l'automne, l'air devient froid et le centre de l'alimentation du corps humain est stimulé par le froid, ce qui provoque une augmentation de l'appétit et une augmentation de la quantité de nourriture.
Dans la saison en cours, vous devez boire plus d'eau pour favoriser l'excrétion d'acide urique et prévenir la formation de calculs.
Pour les femmes qui ont tendance à avoir les mains et les pieds froids après la rosée froide,une soupe réchauffante aux trois rouges composée de haricots rouges, de cassonade et de dattes rouges est recommandée.
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