Parfumée, réchauffante qui traite le refroidissement
- 15g gingembre avec la peau
-
1
bâton de cannelle
-
1
(5g) anis étoilé
-
1
peau de mandarine bio
-
10g
thym frais (ou 5g de thym sec)
-
10g
feuilles de menthe fraiche (ou 5g de menthe sèche)
-
Sucre
de canne
Faire
bouillir les ingrédients sauf la menthe dans ½ litre d’eau froid, puis laisser
mijoter environ 5m’, laisser infuser la menthe 2m après l’arrêt de la cuisson,
ajouter le sucre de canne selon les goûts.
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